| 肥灶聚場-今晚,歡迎「台菜！」在餐酒館重演回憶中的好滋味 | https://goo.gl/DwQeYF
“肥灶聚場 “是一家位於台南市永華路一段上的台式風味餐酒館, 遠遠的就可以看到諾大的招牌在餐廳的屋頂發光，似乎預告著每晚正有一場場美味的台式饗宴粉墨登場, 等待著尋覓美食的饕客入座, 好好一嚐當季食材的真實本色, 不管是老味新吃或是道地回憶中的好滋味, 你都可以在這裏找到。
通常講到豆花我們都是說甜的, 但 , 妳們有沒有吃過 " 鹹的 " 豆花呢???
豆花在我們生活中常常可以吃到,
但妳有看過做豆花的過程嗎?
說真的,小編們看過也吃過很多豆花,
但是說到製作過程呢,卻從來沒有看過呢!
肥灶劇場的這道菜色叫做"豆腐花九宮格" ,
可以讓妳觀賞到豆花製造的過程,
配上以九宮格形式擺盤的各種配料
,可以自己diy一份喜歡的鹹豆花
今天就讓 "南搞台南美食秀" 一起來帶大家看看這道特別的"豆腐花九宮格"是怎麼製成的吧!
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